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紅燴花椰菜怎麼做,紅燴花椰菜的做法

紅燴花椰菜的做法 紅燴花椰菜怎麼做

【紅燴花椰菜】

時間:17分鐘
熱量:85大卡
分享:兩人份

食材明細

主料
  • 菜花 (300g)
輔料
  • 聖女果 (10個)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 植物油 (適量)
配料
  • 番茄醬 (一湯勺)
  • (3g)
  • 雞汁 (適量)
  • (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燴花椰菜的做法步驟

  • 紅燴花椰菜的做法 紅燴花椰菜怎麼做 第2張

    1、聖女果在開水中燙一下,去掉皮,切成小塊;菜花洗淨,掰成小朵,在沸水中焯至8成熟,撈出過冷水備用

  • 紅燴花椰菜的做法 紅燴花椰菜怎麼做 第3張

    2、炒鍋內入油,燒至5成熱,下葱薑蒜爆香

  • 紅燴花椰菜的做法 紅燴花椰菜怎麼做 第4張

    3、倒入聖女果炒至糊狀

  • 紅燴花椰菜的做法 紅燴花椰菜怎麼做 第5張

    4、放入番茄醬和適量的水後下菜花繼續翻炒

  • 紅燴花椰菜的做法 紅燴花椰菜怎麼做 第6張

    5、待菜花熟透後,加鹽、雞汁、糖調味,翻炒均勻即可食用

小竅門

瘦身叮嚀:
菜花中藴含的植物營養素能降低女性特有癌症的風險
菜花還是預防和治療消化性潰瘍的優良食物
甲狀腺功能失調者應少吃菜花