脆炒南瓜絲怎麼做，脆炒南瓜絲的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

脆炒南瓜絲的做法步驟

• 1、準備南瓜400克。洗淨。去皮、瓤、子。

• 2、切成絲。

• 3、蒜瓣切成蓉。

• 4、炒鍋內植物油燒熱，放入蒜蓉炒香。

• 5、放入南瓜絲，快速煸炒2分鐘。

• 6、放入白糖、雞精、精鹽，翻炒均勻即可。