地瓜拔絲怎麼做,地瓜拔絲的做法 香飄網 熱菜 2.84W 大中小設置文字大小 “兒子很愛吃地瓜,今天就給他做了個拔絲地瓜。” 食材明細主料地瓜 (2個)白糖 (適量)輔料食用油 (適量)甜味 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)未知 (難度)地瓜拔絲的做法步驟1、準備兩個地瓜。2、準備好綿白糖。3、把地瓜去皮。4、切成菱形小塊兒。5、把鍋中倒入油,等油温熱了就倒入地瓜,炸至鍋中沒有大泡泡全是細密的小泡泡就差不多熟了。6、地瓜炸熟,撈出備用。7、鍋中倒一點兒油,再倒入白糖不停的攪拌,等到糖全部化掉變成淺紅色就差不多了。8、倒入地瓜翻炒均勻盛出即可。小竅門炒糖的時候一定要小火千萬不要炒糊了,糊了就會變苦。 TAG標籤:地瓜拔絲怎麼做好吃 地瓜拔絲的做法 地瓜拔絲的家常做法 拔絲 地瓜 地瓜拔絲的做法步驟 地瓜拔絲怎麼做 地瓜拔絲 地瓜拔絲的最正宗做法 #