香菇炒肉末的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）白砂糖（適量）陳醋（適量）玉米澱粉（適量）八角（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒肉末的做法步驟1、肉末，香菇末（幹香菇用水泡發，然後煮一分鐘，瀝乾，切丁，...

食材明細主料肉末（適量）洋葱（一個）香菇（適量）輔料薑片（少許）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）洋葱香菇炒肉末的做法步驟1、肉末解凍，白洋葱一個，香菇七個。2、肉末切成小塊兒，便於解凍。3、香菇去蒂洗淨...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...

食材明細主料黃瓜（400克）肉末（50克）香菇（5顆）大蒜（1粒）生薑（一片）輔料玉米油（10克）鹽（3克）生抽（2克）玉米澱粉（5克）雞蛋（1個）料酒（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒香菇肉末的做法步驟1、香菇洗乾淨切片，黃瓜切片。肉末剁碎用，生薑，...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

食材明細主料熟香菇肉末（適量）熟豆角（適量）熟紅椒（適量）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉末豆角炒飯的做法步驟1、米飯，熟豆角，熟紅椒準備。2、準備適量熟的香菇肉末。3、取部...

食材明細主料香菇肉末（適量）西紅柿（一個）花菜（適量）大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒花菜的做法步驟1、食材大集合。香菇肉末提前剁好。2、油鍋起火，燒至六成熟倒入玉米油，倒入香菇...

食材明細主料香菇（8個）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（1個）蛋清（適量）生薑（適量）輔料豬肉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒香菇肉末的做法步驟1、幹香菇用水浸泡10分鐘。2、將豬肉斬碎。3、在切好的肉末里加入適量蛋清和胡椒粉...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料白菜（適量）香菇（適量）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、切成小段備用，莖和葉子分開放。3、香菇肉末備用。4、熱鍋冷油...

食材明細主料肉末（適量）香菇（8朵）韭菜（1小把）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇炒韭菜的做法步驟1、肉剁成末。2、香菇切片後焯水兩分鐘撈出備用。3、韭菜切段。4、熱鍋...

食材明細主料肉末（適量）蘿蔔乾（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒香菇末的做法步驟1、準備材料醃製蘿蔔乾，需用涼水泡洗三次，備用2、準備材料，五花肉，泡發的幹香菇，姜3、...

“綠豆粉絲中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需。粉絲和肉末加香菇一起營養豐富，還特別下飯！”食材明細主料龍口綠豆粉絲（200克）肉末（100克）香菇（適量）輔料葱姜（適量）生抽（適量）料酒（適...

“馬上又要開學了，早餐配菜又要走起。今天先來一款快手的香菇西芹肉末，配粥拌麪都是棒棒的哦。”食材明細主料西芹（2段）香菇（5朵）輔料肉末（適量）胡蘿蔔（適量）細鹽（適量）高湯（適量適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末...

食材明細主料香菇肉末（適量）米飯（一碗）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒飯的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入香菇肉末煸炒均勻。2、倒入米飯，加入生抽。一起大火快速翻...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣肉末炒茄子，這道菜讓人看上那可是食慾大振啊！外觀不那看，那把是做菜者不會把握菜應有的形狀；就好比煎雞蛋，有些人想煎個圓形的雞蛋餅，可是在翻雞蛋的過...

食材明細主料芹菜（350克）肉末（適量）香菇（適量）葱花（幾根）胡蘿蔔（幾片）輔料玉米油（適量）生抽（2克）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒芹菜的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒...

食材明細主料香菇肉鬆（適量）韭黃（適量）雞蛋（一個）紅椒（2個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）豆瓣醬（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗乾淨，香菇肉末準備備用。2、雞蛋打散備用。3、將韭黃切斷備...

“本來打算是做肉末粉絲的，冰箱裏面多三個香菇順便就放了進去沒想到味道不錯！”食材明細主料乾粉絲（50克）肉末（50克）香菇（三個）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（一茶匙）雞粉（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）葱花（適量）香菜末（適量）食用油（適量）料酒（一茶匙...

食材明細主料香菇肉末（適量）青菜（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨瀝乾水分，香菇肉末準備一些備用！2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入香菇肉末...

食材明細主料絲瓜（適量）小香菇（適量）豬肉末（適量）輔料葱花（適量）辣椒片（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒絲瓜香菇豬肉末的做法步驟1、豬肉跺末、絲瓜去皮，切滾刀塊備用，葱切花，切少許辣椒片2、...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日食尤為適宜冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉...