白菜瘦肉絲怎麼做，白菜瘦肉絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜瘦肉絲的做法步驟

• 1、備白菜絲，肉絲，辣椒絲，火腿絲。

• 2、熱鍋熱油放進辣椒絲炒得後再放進肉絲炒勻。

• 3、放點鹽翻炒片刻，炒幹水分。

• 4、再放進火腿絲和白菜絲。

• 5、翻炒片刻。

• 6、淋上生抽上色。

• 7、炒熟，調入味精即可裝盤。

• 8、上桌開吃。