栗子白菜瘦肉湯怎麼做，栗子白菜瘦肉湯的做法

“栗子是秋冬季的時令食材，奶白菜是時令菜，含豐富的維生素、礦物質和植物粗纖維。這款湯清甜香醇，在南方這邊入冬後還不降温的暖冬，幾乎適合所有體質的人清補之用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

栗子白菜瘦肉湯的做法步驟

• 1、材料很簡單

• 2、瘦肉切塊焯水待用

• 3、白菜洗淨切開

• 4、鍋中加水約1500ml，放入瘦肉、栗子和薑片

• 5、燒開後撇去浮沫，轉小火煲1小時

• 6、再加入枸杞和白菜煲20分鐘

• 7、最後加鹽調味即可。