蒜香油燜筍怎麼做，蒜香油燜筍的做法

食材明細

• 麻香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香油燜筍的做法步驟

• 1、筍焯水後切條狀，蒜苗切細。

• 2、鍋中放油，先下入蒜苗白色部分炒出香味，再放入筍翻炒。

• 3、放入鹽、料酒、生抽調味。

• 4、放入蒜苗葉子部分燜熟。

• 5、出鍋。