青菜肉丸盞怎麼做,青菜肉丸盞的做法 香飄網 熱菜 2.86W 大中小設置文字大小 “據説蒸菜能夠最大程度的保留食物本身的營養價值,而我個人喜歡它的主要原因就是簡單易操作而且無油煙……” 食材明細主料豬肉餡 (200克)淮山藥 (1段)小白菜 (4棵)輔料葱 (1段)姜 (1塊)料酒 (1湯匙)蠔油 (1湯匙)香油 (1湯匙)生抽 (2湯匙)鹽 (5克)十三香 (少許)食用油 (2勺)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)青菜肉丸盞的做法步驟1、肉餡中加入鹽、葱薑末、十三香、食用油、料酒等攪拌均勻醃製二十分鐘2、山藥切成較小的丁3、把山藥丁加入醃製好的肉餡中,攪拌均勻備用4、鍋中加水,燒開後下入洗淨的小白菜綽燙片刻5、撈出,過冷水瀝乾備用6、取三根小白菜如圖纏繞7、整形成圓形8、把帶山藥的肉餡用小勺放在整形好的青菜上,冷水上鍋,水開後再蒸15分鐘即可9、成品欣賞 TAG標籤:青菜 肉丸 青菜肉丸盞怎麼做 青菜肉丸盞的最正宗做法 青菜肉丸盞的做法 青菜肉丸盞怎麼做好吃 青菜肉丸盞 青菜肉丸盞的做法步驟 青菜肉丸盞的家常做法 #