菇耳燴怎麼做,菇耳燴的做法 香飄網 熱菜 9.93K 大中小設置文字大小 “營養豐富,味道鮮美。” 食材明細主料平菇 (250g)水發木耳 (150g)輔料鹽 (適量)薑片 (5g)葱片 (10g)料酒 (10ml)味精 (適量)花生油 (20ml)水澱粉 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)菇耳燴的做法步驟1、平菇洗淨撕開成片,水發木耳洗淨,薑片,葱片。2、鍋中加入油,油熱後,爆薑片,葱片。3、放入平菇,加鹽翻炒。4、平菇出汁水後加入木耳繼續翻炒(如果汁水少可加入一點水),可蓋鍋燜兩分鐘,然後加入味精,料酒翻炒,用水澱粉勾芡。5、出鍋裝盤即成。 TAG標籤:菇耳燴的最正宗做法 菇耳燴的做法步驟 菇耳燴怎麼做好吃 菇耳燴的做法 菇耳燴的家常做法 菇耳燴怎麼做 菇耳燴 首發 #