青蒜苗燒魚塊怎麼做，青蒜苗燒魚塊的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青蒜苗燒魚塊的做法步驟

• 1、魚塊加入鹽醃製幾小時。

• 2、鍋中加入菜籽油放入魚塊煎制。

• 3、煎制兩面金黃色。

• 4、撈出備用。

• 5、準備配料。

• 6、鍋中熱油煸炒蒜末薑末。

• 7、加入魚塊辣椒。

• 8、加入一碗温水一勺酒釀少許醬油蓋鍋悶煮。

• 9、快收汁時加入鹽青蒜苗。

• 10、再加入青蒜苗葉翻炒一下即可。

• 11、裝盤。