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黃花菜炒綠豆芽怎麼做,黃花菜炒綠豆芽的做法

黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做

簡單美味,健康營養快手菜

食材明細

主料
  • 新鮮黃花菜 (一把)
  • 綠豆芽 (兩把)
輔料
  • (少許)
調料
  • 花生油 (適量)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃花菜炒綠豆芽的做法步驟

  • 黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做 第2張

    1、自家種的黃花菜。

  • 黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做 第3張

    2、純天然,無公害,無污染,不施肥,不打農藥,自然生長的有機蔬菜,可放心食用。

  • 黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做 第4張

    3、新摘的黃花菜。

  • 黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做 第5張

    4、去除中間花蕾。

  • 黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做 第6張

    5、浸泡20分鐘,把泡好的黃花菜放在開水裏焯熟,焯的時候在開水裏加點鹽和食用油起護色作用,撈出沖涼,擠出多餘水分,切段,備用。

  • 黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做 第7張

    6、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,放入盤中,備用。

  • 黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做 第8張

    7、蒜切片,備用。

  • 黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做 第9張

    8、鍋燒熱放適量油,倒入蒜炒香,再倒入綠豆芽和黃花菜加少許鹽和五香粉調味,翻炒幾下,關火,撒少許雞精,拌勻即可。

  • 黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做 第10張

    9、裝盤即食。

  • 黃花菜炒綠豆芽的做法 黃花菜炒綠豆芽怎麼做 第11張

    10、美味可口