青豆玉米炒雞丁怎麼做，青豆玉米炒雞丁的做法 香飄網 熱菜 3.22W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞胸肉 （300g）玉米粒 （100g）豌豆粒 （100g）紅椒 （半個）輔料料酒 （1勺）鹽 （少許）葱 （適量）姜 （3片）胡椒粉 （少許）色拉油 （適量）生粉 （1勺）蠔油 （1勺）生抽 （1勺）鹹鮮 （口味）炒 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）青豆玉米炒雞丁的做法步驟1、玉米，青豆提前解凍2、雞胸肉切丁備用（也可以用雞腿肉，更嫩）3、加入一勺料酒，葱，姜，少許鹽，胡椒粉，抓拌均勻4、再加入一勺生粉，一勺食用油（防止粘連），抓勻，醃製10分鐘左右5、紅椒切成粒，備用6、起鍋燒水，水開下入解凍好的玉米，青豆，煮20秒撈出過涼控水7、起鍋燒油，下入醃製好的雞丁，滑散8、加入蒜粒，爆出香味，小火翻炒至雞丁成型斷生9、下入玉米粒，青豆，大火翻炒10、加入一勺蠔油，少許鹽，一勺生抽調味11、最後倒入紅椒粒，大火翻炒至斷生即可12、撒上葱花，裝盤 TAG標籤：青豆玉米炒雞丁 雞丁 青豆玉米炒雞丁怎麼做 青豆玉米炒雞丁的最正宗做法 青豆玉米炒雞丁的做法步驟 青豆玉米炒雞丁的家常做法 玉米 青豆玉米炒雞丁的做法 青豆玉米炒雞丁怎麼做好吃 青豆 #
