白菜荷蘭豆爆海蔘怎麼做，白菜荷蘭豆爆海蔘的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜荷蘭豆爆海蔘的做法步驟

• 1、泡好的海蔘切條。

• 2、荷蘭豆摘洗乾淨，白菜切條。

• 3、葱白切條。

• 4、把白菜和荷蘭豆焯水。

• 5、變色撈出過冷水瀝乾水分備用。

• 6、熱鍋冷油。

• 7、油熱放葱白爆香。

• 8、放生抽。

• 9、放海蔘翻炒一下。

• 10、放蔬菜快速翻炒，翻炒的過程放食鹽，炒均勻即可。

• 11、成品。