雞蛋炒蘑菇怎麼做，雞蛋炒蘑菇的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋炒蘑菇的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、蘑菇（已洗淨）、香葱。qweqweqweqweqweq

• 2、將蘑菇放在案板上切成片。

• 3、隨後，將切好的蘑菇下入沸水鍋中焯開撈出。

• 4、放涼。

• 5、接着，打入雞蛋，擱入香葱，加適量的鹽。

• 6、加適量的蠔油。

• 7、調味拌勻。

• 8、然後，取平底鍋置火上倒油燒熱，下入拌好的雞蛋液翻炒成塊即可。