海鮮蘆筍番茄杯的做法 海鮮串燒伴蘆筍番茄杯 海鮮蘆筍番茄杯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海鮮蘆筍番茄杯的做法步驟

• 1、【海鮮串燒伴蘆筍番茄杯】需要的所有材料

• 2、1.海鮮串的做法：將蝦、青口肉、帶子清理乾淨

• 3、將三色椒和洋葱洗淨，全部切成大小相同的方粒狀塊。

• 4、將清理好的蝦、青口肉、帶子吸乾水份，用鹽、糖、黑胡椒碎醃15分鐘。

• 5、用竹籤把醃好的海鮮和各種蔬菜方塊串起來形成海鮮串。

• 6、2.番茄杯的做法：將番茄去除頂部；蘆筍洗淨掰去老的部位，黃瓜洗淨切條放沸水中焯下，再過冷水。

• 7、將焯過水的蘆筍段、黃瓜條再清炒一下，調味，放入番茄杯中。

• 8、最後，把生的海鮮串放入煎鍋，用大火煎至四面呈金黃色。

• 9、煎好的海鮮串與番茄杯放入同一個盤中即可。