酸蘿蔔炒肘子的做法 【重慶】酸蘿蔔炒肘子 酸蘿蔔炒肘子怎麼做 香飄網 熱菜 8.39K 大中小設置文字大小 “酸蘿蔔炒肘子，是重慶鄉村一道很有特色很傳統的菜品。一般只能在農家樂吃到，過年了，老家的家宴中總是少不了它的身影。簡簡單單的一道菜，總能勾起歸家人對家的眷戀！” 食材明細主料豬肘 （200g）酸蘿蔔 （100g）輔料蒜苗 （50g）大蒜 （少許）薑片 （少許）花椒 （50g）鹽 （少許）雞精 （少許）酸辣 （口味）炒 （工藝）廿分鐘 （耗時）高級 （難度）酸蘿蔔炒肘子的做法步驟1、煮好的豬肘切片，酸蘿蔔切絲，大蒜切片，薑切片，蒜苗切斷2、熱鍋冷油爆香花椒3、放入酸蘿蔔，小火翻炒4、加入姜、蒜，翻炒出味5、放入肘子，大火翻炒6、加入蒜苗炒勻即可 TAG標籤：酸蘿蔔炒肘子的家常做法 酸蘿蔔炒肘子的做法 肘子 蘿蔔 酸蘿蔔炒肘子的最正宗做法 酸蘿蔔炒肘子 酸蘿蔔炒肘子怎麼做 酸蘿蔔炒肘子怎麼做好吃 【重慶】酸蘿蔔炒肘子 重慶 酸蘿蔔炒肘子的做法步驟 #
