泡酸蘿蔔怎麼做，泡酸蘿蔔的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡酸蘿蔔的做法步驟

• 1、白蘿蔔一個。

• 2、用器具刮片，用少許鹽醃幾分鍾。

• 3、擠幹水，加入白醋，食鹽，白糖，攪拌，放入密封灌中，倒入涼白開，漠過即可。

• 4、白醋。

• 5、放冰箱冷藏，一天後可吃，如果加入兩個新鮮的辣椒味道更好。