鹹肉炒磨盤頭的做法 鹹肉炒磨盤頭(金花菜) 鹹肉炒磨盤頭怎麼做 香飄網 熱菜 2.13W 大中小設置文字大小 “老家剛找來的野菜,磨盤頭。這個菜在蘇南很常見。沒有磨盤頭的其實也可以用金花菜代替。只不過沒有用磨盤頭香。還有就是老家的鹹肉。這個是隻喂飼料不喂泔水的豬的肉。” 食材明細主料鹹肉 (適量)磨盤頭 ((金花菜)適量)輔料油 (適量)糖 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鹹肉炒磨盤頭的做法步驟1、磨盤頭是這樣子的。2、鹹肉切絲,薑切片。3、加少許油。把薑片爆香。4、把鹹肉絲放到油裏煎,關小火。油會多出來,所以開始就要少放油。5、煎到鹹肉變小變焦。放入料酒。6、放入磨盤頭。7、放入少許糖。口味不重的就不要放鹽了。8、炒好,起鍋。真是香啊! TAG標籤:金花菜 鹹肉炒磨盤頭的做法步驟 磨盤 鹹肉炒磨盤頭的家常做法 鹹肉炒磨盤頭的做法 鹹肉炒磨盤頭 鹹肉炒磨盤頭怎麼做 鹹肉炒磨盤頭(金花菜) 鹹肉炒磨盤頭的最正宗做法 鹹肉炒磨盤頭怎麼做好吃 鹹肉 #