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糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做,糖醋辣醬鳳尾魚的做法

糖醋辣醬鳳尾魚的做法 糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做

我做一道挺簡單的糖醋辣醬鳳尾魚,糖醋辣醬味道帶有我喜愛的蒜香味,那也就省了放蒜茸了;炸得酥酥的鳳尾魚,就着加了三色甜椒的糖醋辣醬一起吃,怎麼樣?啥感覺?糖醋辣醬其酸、甜、辣非常適中,令鳳尾魚吃起不膩,不腥,下飯也很好呀,呵呵,有句話可以形容的:“足不出户,就可嘗試到餐廳美食”明白了嗎,就是好吃
糖醋辣醬在做菜的過程根本是不用動腦的,糖醋辣醬與海產、肉類、蔬菜都很相配,非常百搭,這些特質都挺適合快節奏的都市人,做菜沒難度,一包搞定!

食材明細

主料
  • 鳳尾魚 (300克)
  • 生粉 (適量)
  • 色拉油 (適量)
  • 甜椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 糖醋辣醬 (適量)
  • 牛肉 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

糖醋辣醬鳳尾魚的做法步驟

  • 糖醋辣醬鳳尾魚的做法 糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做 第2張

    1、各材料,鳳尾魚清理好後晾乾水份

  • 糖醋辣醬鳳尾魚的做法 糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做 第3張

    2、鳳尾魚用小許的鹽、牛肉粉醃15分鐘左右用

  • 糖醋辣醬鳳尾魚的做法 糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做 第4張

    3、把醃好的鳳尾魚放在生粉裏,並粘滿生粉

  • 糖醋辣醬鳳尾魚的做法 糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做 第5張

    4、下油在不粘鍋內,燒熱,投下粘上生粉的鳳尾魚

  • 糖醋辣醬鳳尾魚的做法 糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做 第6張

    5、鳳尾魚煎炸至香酥

  • 糖醋辣醬鳳尾魚的做法 糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做 第7張

    6、原鍋,下小許的油炒一下三色甜椒

  • 糖醋辣醬鳳尾魚的做法 糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做 第8張

    7、下糖醋辣醬,小火煮沸糖醋辣醬後,關火

  • 糖醋辣醬鳳尾魚的做法 糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做 第9張

    8、把煮好的甜辣醬料淋在鳳尾魚上,即可上桌食用