椒鹽裏脊條怎麼做,椒鹽裏脊條的做法 香飄網 熱菜 1.79W 大中小設置文字大小 “炸裏脊,婆家的家人都很喜歡,通常都是切片醃製後炸,這次,我改變了以往的方法,切成長條,用最後調味的方法來炸制,也很受歡迎呢。” 食材明細主料豬裏脊 (300克)輔料蛋清 (1個)麪粉 (適量)澱粉 (適量)配料鹽 (適量)花椒粉 (適量)醬油 (適量)其他 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)椒鹽裏脊條的做法步驟1、將麪粉、澱粉、加適量水調成糊。2、加入切成筷子狀用醬油、蛋清醃製過的肉。3、鍋中油四成熱時,下入裏脊肉條。4、至變色撈出。5、繼續將油燒熱,至高油温,倒入炸好的肉條再復炸一次。6、將孜然粉、花椒粉加適量鹽調勻。7、將調好的粉撒在炸好的肉條上即可。小竅門炸肉時,麪粉與澱粉的比例一般為1:1,這樣炸出的肉又脆又嫩。 TAG標籤:椒鹽裏脊條的做法 椒鹽裏脊條 椒鹽裏脊條的做法步驟 椒鹽裏脊條的家常做法 椒鹽裏脊條怎麼做好吃 椒鹽裏脊條的最正宗做法 裏脊 椒鹽 椒鹽裏脊條怎麼做 #