日式蜂蜜蒜香牛肉怎麼做，日式蜂蜜蒜香牛肉的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

日式蜂蜜蒜香牛肉的做法步驟

• 1、1，蛋白和玉米澱粉混合均勻。

• 2、2，牛排肉切成2釐米的塊狀。

• 3、3，將牛肉放在蛋白糊中拌勻，醃製30分鐘。

• 4、4，鍋中放適量油，小火將蒜末炒香。

• 5、5，加入醬油，蜂蜜黑胡椒後煮到沸騰，就可以關火備用。

• 6、6，新斯特日式油炸鍋內放入適量的油，油温升到180度。

• 7、7，將醃製好的牛肉放入鍋中炸5-7分鐘，根據肉塊的大小決定。

• 8、8，炸好後撈出放在的濾網上濾出多餘的油。

• 9、9，將醬汁再次加熱到沸騰，將炸好大的肉塊放進去沾滿醬汁後即可出鍋。表面撒白芝麻，葱花做裝飾。

• 10、特別好吃。