柴犬糰子【初味日記】的餐飲精選

柴犬糰子的做法 柴犬糰子【初味日記】 柴犬糰子怎麼做

柴犬糰子的做法 柴犬糰子【初味日記】 柴犬糰子怎麼做

2024-01-04
“啥都不用説了光棍節來臨之際初味姐姐特意為你做了一碗柴犬丸子,汪!”食材明細主料糯米粉(110g)玉米澱粉(6g)黑芝麻(適量)紅豆餡(適量)細砂糖(20g)紅糖(1塊)水(300g)醬油(5g)輔料温水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柴犬糰子的做...
銅鑼燒的做法 銅鑼燒【初味日記】 銅鑼燒怎麼做

銅鑼燒的做法 銅鑼燒【初味日記】 銅鑼燒怎麼做

2024-01-05
“小時候看動畫總是很好奇它為什麼那麼喜歡吃銅鑼燒,不過看它吃的那麼開心,想着這銅鑼燒應該是很好吃的。今天終於拔草啦!其實它就是鬆餅的做法,在兩個鬆餅中間夾上喜歡的豆沙餡,就是銅鑼燒了。”食材明細主料低筋麪粉(216g...
肉鬆柴犬豆沙麪包怎麼做,肉鬆柴犬豆沙麪包的做法

肉鬆柴犬豆沙麪包怎麼做,肉鬆柴犬豆沙麪包的做法

2024-01-04
“超級詳細教程出爐嘍👏有肉鬆,有豆沙,卡通形狀😄我想寶寶們應該都會喜歡吧😁不是專業烘焙,做的不好還請大家多多見諒哦。”食材明細主食材牛奶(100克)全蛋液(35克)淡奶油(80克)糖粉(40克)鹽(4克)奶粉(15克)低筋麪粉(30克)高筋麪粉(270...
柴犬燒仙草怎麼做,柴犬燒仙草的做法

柴犬燒仙草怎麼做,柴犬燒仙草的做法

2024-01-05
“雖然已經入秋了,但是氣温並沒有馬上降下來,天氣仍然很悶熱。這時吃一碗冰冰涼涼的燒仙草,能將一夏天的悶熱一掃而空。仙草口感清涼滑嫩,入口即化,紅薯圓子軟糯香甜,豆沙餡的柴犬糯米圓子口感Q彈,蘸上濃濃的紅糖糖漿,不但造...
藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日記】 藕粉丸子怎麼做

藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日記】 藕粉丸子怎麼做

2024-01-05
“藕粉丸子看上去和湯圓差不多,不過湯圓的是用糯米粉為原料,而藕粉丸子則是用天然的藕粉製作而成,富有彈性,柔軟細膩,清甜爽口,沁人心脾。”食材明細主料糯米粉(30g)藕粉(20g)糖粉(6g)水(適量)選用抹茶粉(1.5g)紫薯粉(1.5g)藕粉羹幹玫瑰...
蛋黃酥的做法 蛋黃酥【初味日記】 蛋黃酥怎麼做

蛋黃酥的做法 蛋黃酥【初味日記】 蛋黃酥怎麼做

2024-01-05
“蛋黃酥可謂是老少皆宜,我稱它是月餅界的愛馬仕一點都不為過。餅皮非常酥脆,一口咬下去,層層疊疊,酥皮的油香、温潤綿密的紅豆沙、鴨蛋黃鹹香漏油,讓人回味無窮。”食材明細油皮中筋麪粉(150g)水(60-70g)豬油(54g)糖(20g)油酥低筋...
豆腐花的做法 豆腐花【初味日記】 豆腐花怎麼做

豆腐花的做法 豆腐花【初味日記】 豆腐花怎麼做

2024-01-04
“豆腐花,是一道老少皆宜的特色傳統小吃。南方甜味的叫豆花,鹹味的叫豆腐腦。它的主要材料是黃豆,含有豐富的蛋白質,營養價值很高,因此很受人們歡迎呢!”食材明細主料幹黃豆(150g)水(1.5L)輔料內酯(3g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
栗子瑪德琳的做法 栗子瑪德琳【初味日記】 栗子瑪德琳怎麼做

栗子瑪德琳的做法 栗子瑪德琳【初味日記】 栗子瑪德琳怎麼做

2024-01-04
“當栗子遇上蛋糕,就成了栗子形狀的瑪德琳了啦!蛋糕的“小肚子”裏有一粒栗子哦,實在太可愛了,而且好吃得不要不要的,保證你們也會像我一樣成為瑪德琳的小迷妹!”食材明細主料低筋麪粉(78g)無鹽黃油(90g)細砂糖(85g)泡打粉(3g)可可...
清明粿的做法 清明粿【初味日記】 清明粿怎麼做

清明粿的做法 清明粿【初味日記】 清明粿怎麼做

2024-01-03
“艾餈又叫清明粿,是初味姐姐每一年都會做的迎節食物。這種主要用糯米粉和艾草做成的小吃,散發着一股獨特的藥草芳香,有着祛風除濕的功效,在下雨頻繁、潮濕的清明節前後,是最適合不過的美食了。”食材明細主料糯米粉(350g)粘...
豆香柴犬湯圓的做法 萌系汪汪。【豆香柴犬湯圓】 豆香柴犬湯圓怎麼做

豆香柴犬湯圓的做法 萌系汪汪。【豆香柴犬湯圓】 豆香柴犬湯圓怎麼做

2024-01-07
“今年汪汪年做個柴犬湯圓來配合汪年的元宵節配方比較獨特用料竟然有內酯豆腐而且吃起來完全沒有一點豆腥味只有滿嘴的清香真是健康又美味~~配方參考自慧繪美食記多謝分享~~”食材明細主料內酯豆腐(200g)糯米粉(190g)黑糖...
三月初三是什麼日子

三月初三是什麼日子

2019-01-18
紀念黃帝的節日,三月初三對於很多民族來説是一個特別的節日,也有的少數民族將這一天定義為情人節。在這一天青年男女們會聚集在一起慶祝,食用地菜、煮雞蛋、吃豬頭肉等等,還有對唱山歌是很多少數民族的特色,還有搶花炮等等...
小豬包子的做法 小豬包子【初味日記】 小豬包子怎麼做

小豬包子的做法 小豬包子【初味日記】 小豬包子怎麼做

2024-01-04
“此豬非彼豬,雖然沒有飽滿的內餡,卻有着胖乎乎的身軀,可以隨意夾入任何喜歡的食材來搭配。可謂是一款很有內涵的小豬包子了。”食材明細主料中筋麪粉(150g)玉米油(適量)細砂糖(13g)酵母(1.5g)牛奶(85g)鹽(1g)紅曲粉(半小勺)輔料紅曲粉...
炸油角的做法 炸油角【初味日記】 炸油角怎麼做

炸油角的做法 炸油角【初味日記】 炸油角怎麼做

2024-01-04
“油角的形狀像“荷包”,即錢包,包入餡料,鼓鼓的一隻,取其錢包飽脹的好兆頭。Emmm…確認過眼神,果然是我愛吃的賀年點心,連寓意都如此優秀!哈哈!”食材明細主料中筋麪粉(250g)黃油(62.5g)細砂糖(20g)温水(80ml)輔料熟花生碎(100g)熟白芝...
蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶【初味日記】 蜂蜜柚子茶怎麼做

蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶【初味日記】 蜂蜜柚子茶怎麼做

2024-01-04
“柚子酸甜、涼潤,營養豐富,而蜂蜜潤肺止咳、清熱排毒。做成蜂蜜柚子茶不僅是味道清新可口,還含維生素C,去油解膩、是清火的良品。”食材明細主料柚子果肉(450g)柚子皮(半個量)蜂蜜(200g)清水(適量)冰糖(75g)輔料鹽(適量)甜味(口味)煮(工...
柴犬豆沙包怎麼做,柴犬豆沙包的做法

柴犬豆沙包怎麼做,柴犬豆沙包的做法

2024-01-07
“2018年是狗年,也是我家寶貝的本命年,做了這個柴犬豆沙包,祝大家狗年大吉,財(柴)源廣進。”食材明細主料麪粉(250克)南瓜泥(50克)水(70克)紅曲粉(少許)可可粉(適量)輔料豆沙餡(120克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柴犬豆沙包的做法...
豆乳盒子的做法 豆乳盒子【初味日記】 豆乳盒子怎麼做

豆乳盒子的做法 豆乳盒子【初味日記】 豆乳盒子怎麼做

2024-01-03
“豆乳盒子是一款口感層次很豐富的蛋糕,內餡是濃郁的豆乳奶酪卡仕達醬搭配絲滑的奶油,蛋糕表面是一層營養豐富的黃豆粉,真的好吃到顫抖!”食材明細卡仕達奶油奶酪(90g)低筋麪粉(30g)豆漿(200ml)細砂糖(10g)蛋黃(2只)戚風蛋糕片(適量)...
輕乳酪蛋糕如何做好吃又美味,初味日記

輕乳酪蛋糕如何做好吃又美味,初味日記

2019-12-27
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘四年前,我剛接觸烘焙,第一次做的蛋糕是輕芝士蛋糕,啥都不懂便説要做蛋糕你吃,網購了一些工具,查了網上的配方,拙手拙腳便開始學習做。當時看視頻教程,不知道...
可愛柴犬咖啡的做法 可愛柴犬咖啡,一步步教你成功喲 可愛柴犬咖啡怎麼做

可愛柴犬咖啡的做法 可愛柴犬咖啡,一步步教你成功喲 可愛柴犬咖啡怎麼做

2023-12-26
“最近咖啡節絡繹不絕,馬上小紅書咖啡生活節要開始了,今天也來做一杯可愛柴犬拿鐵,應應景。”食材明細主料牛奶(適量)咖啡液(30毫升)巧克力醬(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可愛柴犬咖啡的做法步驟1、準備食材。2、...
飯糰三明治的做法 飯糰三明治【初味日記】 飯糰三明治怎麼做

飯糰三明治的做法 飯糰三明治【初味日記】 飯糰三明治怎麼做

2024-01-03
“一般的三明治是用麪包作為主食,偶爾我也喜歡用米飯當作主食。搭配上喜歡的蔬果、肉類,真的營養爆棚啊!”食材明細主料壽司海苔(4張)牛油果(半個)厚蛋燒(適量)午餐肉(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)米飯(適量)番茄(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味...
花樣餃子的做法 花樣餃子【初味日記】 花樣餃子怎麼做

花樣餃子的做法 花樣餃子【初味日記】 花樣餃子怎麼做

2024-01-04
“在不同的地方有不同的過冬美食。北方有着吃餃子的習俗,南方則是吃湯圓。而每逢冬至,我們家裏總會做很多好吃的,湯圓、餃子、臘味糯米飯、燒肉自然是少不了的。但是我卻比較喜歡吃餃子呀!可能我是個偽南方人吧,哈哈!”食材...
椰子凍的做法 一隻椰子凍【初味日記】 椰子凍怎麼做

椰子凍的做法 一隻椰子凍【初味日記】 椰子凍怎麼做

2024-01-04
“新鮮打開的椰青,裏面的椰水不用放冰箱也是涼涼的,看着清澈喝着清甜。拿來做椰子凍最適合不過了,不僅增加了風味而且天然健康。做出來的椰子凍椰香濃郁,還會DuangDuang~的,好吃得一口接着一口根本停不下來哦!”食材明細主...
南瓜餅的做法 南瓜餅【初味日記】 南瓜餅怎麼做

南瓜餅的做法 南瓜餅【初味日記】 南瓜餅怎麼做

2024-01-03
“南瓜是營養價值很高的食材,有排毒養顏、健脾和胃的功效。為了保全南瓜的香甜和營養,用蒸的方法代替煎炸是最好的,一樣能做出軟糯香甜的南瓜餅。”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(40g)紅豆餡(適量)南瓜子(適量)細砂糖(45g)輔料...
清新乳酪黃桃派「初味日記」如何做好吃又美味

清新乳酪黃桃派「初味日記」如何做好吃又美味

2019-12-15
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時突然想做些富有清新氣息的甜點,好讓人高興一點,做個乳酪黃桃派,也是不錯的選擇。黃桃一直都有養生之桃的説法,黃桃保鮮期特短,熟透的黃桃就只能放一兩天,而...
桂花糕的做法 桂花糕【初味日記】 桂花糕怎麼做

桂花糕的做法 桂花糕【初味日記】 桂花糕怎麼做

2024-01-05
“記得桂花花期是八九十月份,也是兒時最幸福的時候,慈祥的外婆會在那高高的灶台上做起潔白如玉的桂花糕,Q彈軟糯、清甜爽口、桂香濃郁,那滋味,此生難忘。”食材明細桂花層涼白開(200ml)吉利丁片(20g)糖桂花(85g)熱水(150g)椰汁層吉...
和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做

和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做

2024-01-04
“和風的點心都做得很精緻、很唯美,比起其他甜點更多了一份靈氣。就像本期教大家做的這款燒果子,有着可愛的外表好和柔軟甜蜜的內心。”食材明細主料低筋麪粉(200g)紅豆餡(適量)煉乳(200g)泡打粉(4g)輔料蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)...