酸菜炒臘腸怎麼做，酸菜炒臘腸的做法

“又到做臘腸的季節，臘腸怎麼做都很好吃😋酸菜炒臘腸，酸菜酸脆，臘腸濃香，超級下飯。要是能加點辣椒更好。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜炒臘腸的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、酸菜洗乾淨擠幹水份，臘腸切片。

• 3、爆香蒜末，炒酸菜。

• 4、將酸菜炒幹水分，盛起來備用。

• 5、熱油爆香臘腸。

• 6、倒入酸菜翻炒，加入適量鹽、蠔油、醬油調味。

• 7、調味後炒一分鐘，最後加葱末增香，拌勻即可。

• 8、成品。