剁椒青瓜麪筋怎麼做，剁椒青瓜麪筋的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

剁椒青瓜麪筋的做法步驟

• 1、食材：青瓜。

• 2、麪筋。

• 3、剁椒。

• 4、將麪筋撕開，用開水泡一下。

• 5、將青瓜清洗清洗，放在案板上切成片，待用。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入泡好的麪筋、加適量的醬油翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好的青瓜，擱入剁椒翻炒翻炒。

• 8、然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。