彩椒炒油麪筋怎麼做，彩椒炒油麪筋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒炒油麪筋的做法步驟

• 1、食材：紅黃彩椒（已清洗）、油麪筋。

• 2、將紅黃彩椒放在案板上切開。

• 3、將油麪筋戳一個孔，下入沸水鍋中焯開撈出。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的彩椒翻炒翻炒。

• 5、接着，合入焯好的油麪筋翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻即成。