蒜香血粑怎麼做，蒜香血粑的做法

“四川廣元的特色小吃——血粑，（血粑是用新鮮豬血和麪粉調拌均勻後蒸熟而成）用豬油炒出來，特別香。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

蒜香血粑的做法步驟

• 1、血粑切成片備用。

• 2、豬油下鍋融化。

• 3、放入蒜片和薑片炒香。

• 4、加入血粑翻炒。

• 5、等到血粑變色後，放入葱花炒香。

• 6、加入鹽調味即可出鍋。