土豆絲的做法 家常土豆絲 土豆絲怎麼做 香飄網 熱菜 4.77K 大中小設置文字大小 食材明細主料土豆 (3個)葱 (數段)大蒜 (數瓣)輔料大豆油 (50ml)鹽 (適量)十三香 (少許)雞精 (少許)孜然粉 (少許)醋 (適量)酸鹹 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)土豆絲的做法步驟1、原料洗淨,土豆去皮2、土豆切絲沖洗幾次瀝乾水,蒜切末,葱白切葱末,葱葉切絲充當蔬菜3、炒鍋熱後放油放葱末,一半的蒜末,炒香4、加入土豆絲翻炒5、中大火炒制,土豆絲表面被油均勻浸潤後,翻炒到快要半透明淋水6、中途再淋一次,翻炒到七八成熟7、加入葱絲翻炒8、加入孜然粉9、改成大火,烹入香醋,灑入剩餘的蒜末,加入雞精,顛勺出貨鍋10、出鍋前的狀態11、裝盤12、正面照13、特寫14、閃光燈15、無光效果小竅門醋放多了,有點酸 TAG標籤:土豆絲怎麼做好吃 土豆絲的家常做法 土豆絲的做法 土豆絲的最正宗做法 土豆絲的做法步驟 家常土豆絲 家常 土豆絲怎麼做 土豆絲 #