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豆豉南瓜蒸排骨怎麼做,豆豉南瓜蒸排骨的做法

豆豉南瓜蒸排骨的做法 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
  • 南瓜 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • (適量)
  • 臘肉豆豉 (適量)
  • 蒜頭 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 乾貝素 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟

  • 豆豉南瓜蒸排骨的做法 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做 第2張

    1、備材料,南瓜去皮切.5cm厚度

  • 豆豉南瓜蒸排骨的做法 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做 第3張

    2、排骨用所有調味料醃上30分鐘後,加入蒜頭,拌均勻

  • 豆豉南瓜蒸排骨的做法 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做 第4張

    3、取下碟子,排放好南瓜、排骨

  • 豆豉南瓜蒸排骨的做法 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做 第5張

    4、在排骨上放上臘肉豆豉,再淋點油

  • 豆豉南瓜蒸排骨的做法 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做 第6張

    5、沸水入鍋,加蓋蒸15分鐘左右

  • 豆豉南瓜蒸排骨的做法 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做 第7張

    6、撒下葱花,即可上桌食用

小竅門

臘肉豆豉帶點微辣,可免煮即食