什錦大豆蛋白怎麼做，什錦大豆蛋白的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

什錦大豆蛋白的做法步驟

• 1、食材：大豆蛋白（已泡軟）、黃花菜、香菇、黑木耳（均已泡發）、花生米（已煮熟）、桂皮、大料

• 2、將已泡發的黃花菜、黑木耳和香菇清洗一下，撈出待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已泡軟的大豆蛋白翻炒翻炒。

• 4、隨後，合入已清洗好的黑木耳、黃花菜、香菇和已煮熟的花生米翻炒一下。

• 5、接着，擱入桂皮和大料。

• 6、加入一些清水。

• 7、翻動一下煮開。

• 8、然後，加適量的生抽。

• 9、加適量的白糖。

• 10、加適量的鹽。

• 11、調味煮開。

• 12、最後，煮至湯汁快要收幹了即成。

• 13、出鍋裝盤。