肉餡蝦蛋煲怎麼做，肉餡蝦蛋煲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉餡蝦蛋煲的做法步驟

• 1、肉餡中加入鹽，雞精，十三香。

• 2、加生抽，耗油。

• 3、加食用油，加葱花，薑末。

• 4、攪拌均勻。

• 5、準備四個空碗，把肉餡分別放在4個空碗中。

• 6、大蝦去蝦線清洗乾淨，開背。

• 7、大蝦放在肉餡上面。

• 8、打入一個雞蛋上鍋蒸二十分鐘即可。

• 9、出鍋澆上蒸魚豉油完成。