糖心荷包蛋的做法 初次嘗試【糖心荷包蛋】 糖心荷包蛋怎麼做

“即簡單又容易的【糖心蛋】，打從第一次嘗試做到今天的N多次，都沒一次失敗過哦！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖心荷包蛋的做法步驟

• 1、熱鍋，把手放離鍋4,5寸高感覺有微熱時關火，倒入少許油，少許鹽，晃一下鍋，使油均勻。

• 2、小心雞蛋倒進鍋中，不要翻動。

• 3、倒入少許水，開小火。聽到啪啪聲時關火。蓋上鍋蓋，用鍋裏的餘温把雞蛋燜熟。

• 4、3-5分鐘起鍋的【糖心蛋】。