愛心荷包蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.5W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1個 火腿腸 :1根 輔料油 :適量鹽 :適量番茄沙司 :適量 具體步驟 1.準備主料 2.火腿腸對半切開,取一半再切成一段鏈接不斷的兩半 3.把兩端凹成心形,用牙籤固定 4.平底鍋內放入少許油,用小火煎軟一點 5.打入雞蛋,撒少許鹽小火煎 6.蛋白凝固後,撒上一勺熱水,蓋上鍋蓋燜1分鐘,盛出心形煎蛋,擠上番茄沙司點綴即可烹飪技巧火腿腸變軟貼合鍋底,蛋白不容易溢出,如果有溢出,用鏟子趁着半凝固時,趕快分離 TAG標籤:愛心荷包蛋 愛心 好吃 荷包蛋 #