木耳菜煮雞蛋怎麼做，木耳菜煮雞蛋的做法

“清淡營養健康，特別適合初夏季節。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳菜煮雞蛋的做法步驟

• 1、木耳菜。

• 2、土雞蛋2個。

• 3、蒜切片。

• 4、花生油爆香蒜，花生油遇熱會起泡泡，特別香。

• 5、爆香蒜後放入木耳菜翻炒。

• 6、炒至七成熟加點水，打入雞蛋。

• 7、蛋黃中間用筷子挾開，易熟。

• 8、炒熟起鍋。

• 9、成品。