小茴香丸子怎麼做,小茴香丸子的做法 香飄網 熱菜 3.17W 大中小設置文字大小 “在超市看到有小茴香丸子,那綠綠的顏色很有食慾,而且我個人也特別喜好小茴香,一定要拔草。小茴香是一種很好的養胃食材,自帶香味,炸的丸子確實蠻好吃的。” 食材明細主料小茴香 (300g)麪粉 (100g)玉米面 (50g)雞蛋 (2個)調料鹽 (3g)五香粉 (1g)亞麻籽油 (20g)食用油 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)小茴香丸子的做法步驟1、小茴香摘乾淨。2、洗淨後控水。3、切碎加鹽,五香粉。4、亞麻籽油拌均勻,沒有亞麻籽油可以用其它油代替。加點油炸好會更酥。5、放入2個雞蛋拌均勻。6、放入玉米麪和麪粉。注意玉米麪是那種黃色的麪粉,不是玉米澱粉。7、拌均勻。8、團成丸子。9、油温五成熱炸到表面微黃即可。10、炸好的丸子撈出,外酥裏嫩很好吃。小竅門小茴香本身含鈉,所以鹽的量要注意,不要放多了。 TAG標籤:丸子 小茴香丸子怎麼做 小茴香丸子的最正宗做法 小茴香 小茴香丸子的家常做法 小茴香丸子怎麼做好吃 小茴香丸子的做法步驟 小茴香丸子 小茴香丸子的做法 #