紫薯小丸子怎麼做，紫薯小丸子的做法

“紫薯中含有較多的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，幫助調節胃腸道菌羣、促進排便，對便祕患者有一定的好處。
紫薯中還含有紫薯花青苷，具有較為顯著的抗氧化作用，能夠清除自由基，延緩衰老。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯小丸子的做法步驟

• 1、水磨糯米粉。

• 2、紫薯切成小塊放在鍋裏蒸熟。

• 3、蒸熟的紫薯用勺子壓成泥。

• 4、加入糯米粉和白砂糖。

• 5、加少許的水攪拌均勻。

• 6、用手揉成這樣。

• 7、搓成小丸子。

• 8、搓成差不多大小，然後鍋中放油。

• 9、把丸子放進去炸。

• 10、炸好的丸子直接放入芝麻裏滾幾下。

• 11、成品圖。

• 12、香糯甜甜。

• 13、好好吃的樣子。