土豆炒青椒怎麼做，土豆炒青椒的做法

“土豆與青椒搭配，不僅色澤豔麗，而且營養也翻倍，是一道營養美味菜品！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆炒青椒的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，土豆洗淨去皮切成條狀，用清水沖洗一下瀝乾備用，青椒洗淨去籽切成條狀，葱白備好。

• 2、熱鍋冷油，下葱白煸香。

• 3、放入土豆翻炒均勻，加入少許熱水炒至透明色。

• 4、放入青椒翻炒一分鐘，加入適量鹽及生抽調味。

• 5、即將出鍋裝盤。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

土豆切好後用清水沖洗一下，炒時不易粘鍋！