上海青炒蓮藕絲怎麼做，上海青炒蓮藕絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

上海青炒蓮藕絲的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、油鍋起火燒六成熟，倒入五花肉片煸炒出油。

• 3、在倒入蓮藕大火快速翻炒。

• 4、倒入上海青繼續大火快速翻炒。

• 5、加入少許鹽。

• 6、大火快速翻炒一分鐘。

• 7、出鍋，裝碟，成品圖。