簡單版椒麻雞如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：6個輔料蒜：一個姜：3片青藤椒：適量八角：適量大葱：適量菠菜葉：3片具體步驟1.雞腿處理乾淨後放入沸水中煮，薑片拍爛同八角（4個）一起放入鍋中煮，放入一蓋子料酒...
山寨版剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭(山寨版) 山寨版剁椒魚頭怎麼做
“昨晚老爸送來兩個魚頭，一個我用來做了魚頭白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一個做了剁椒魚頭。很多年前就聽過剁椒魚頭這道湖南名菜，可我從來沒吃過，看着滿盤子的剁椒，實在是望而生畏。前陣子，看美天的朋友們做了剁椒，我...
家庭版自制辣椒油，辣椒油
食材明細主料辣椒粉（80g）輔料芝麻（10g）花椒（10g）油（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版自制辣椒油的做法步驟1、備好圖中材料2、油燒6成熱3、倒入裝有辣椒的碗中，攪拌均勻～4、靜放2小時，裝罐，即可～5、成品圖6、成品圖...
少油版青椒炒蛋怎麼做，少油版青椒炒蛋的做法
“很喜歡吃青椒炒蛋，因為這個菜特別下飯。但是飯店的做法通常都超級油，簡直膩的頭都疼。今天我來上一手少油版的，油少不僅健康，味道卻一點都不差。”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（7個）輔料香葱（2根）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
懶人版蒜蓉辣椒的做法 懶人版-蒜蓉辣椒 懶人版蒜蓉辣椒怎麼做
“自從有了朋友之後，我們家餐桌几乎沒有辣椒的影子，平時吃得都比較清淡。這款辣椒一點辣味都沒有，很多人管它叫菜椒，做起來簡單又美味，小朋友都可以吃的哦科普一下辣椒的作用：辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動...
家庭版泡椒花生，泡椒花生
“在馬來西亞新山，我們多數都會去中國超市買零食，所有的價格都是中國的兩倍。而且東西種類少、有時會斷貨。我們呂先生喜歡吃泡椒口味的東西，可是他卻從來不會主動説想吃什麼！大男子主義太重了！愛一個人就會特別留心他愛什...
家庭版泡椒鳳爪，泡椒鳳爪
“簡單又衞生的家庭泡椒鳳爪，自己做味道不比外面買的差，一吃就停不下來的感覺😃”食材明細主料雞爪（10個）泡椒（1袋）輔料料酒（1勺）葱（1顆）姜（1塊）花椒（10顆）原味（口味）未知（難度）家庭版泡椒鳳爪的做法步驟1、把新鮮的雞爪洗乾淨，去尖（指甲）...
家常版虎皮青椒怎麼做，家常版虎皮青椒的做法
食材明細主料青椒（3個）輔料生薑（一塊）大蒜（五瓣）香葱（適量）配料食用油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段，大約就是4釐米左右3、生薑...
懶人版青椒炒蛋怎麼做，懶人版青椒炒蛋的做法
“這樣做出來的青椒炒蛋，賣相雖然不好看，但是很好吃啊。”食材明細主料青椒（1個）雞蛋（2個）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蠔油（一點）菜籽油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版青椒炒蛋的做法步驟...
辣椒版辣子雞丁怎麼做，辣椒版辣子雞丁的做法
食材明細主料雞胸脯肉（適量）花生（適量）圓葱（適量）尖椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）醬油（適量）澱粉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）味素（適量）醋（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒版辣子雞丁的做法步驟1、雞肉洗幹...
家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲（家常版） 家常版青椒肉絲怎麼做
食材明細主料農家豬肉（200g）青椒（100g）輔料食用鹽（適量）豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲，加入澱粉，胡椒粉，食用油，食鹽...
剁椒版魚香肉絲怎麼做，剁椒版魚香肉絲的做法
“連續下了幾天的雨温度終於降低了，涼快了！可是一個夏天都沒被蚊子叮到的記錄打破了...回老媽那裏住了一晚被蚊子定了2個包......天涼快了，廚房的高温噩夢結束了，又該好好做飯了！有次做飯瞄了下温度計顯示40度，後來連温度計...
剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做
食材明細主料辣椒（1斤）輔料大蒜（3頭）配料鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）中辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾2、辣椒先切絲，在剁碎。3、大蒜拍鬆，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一湯匙白糖，2湯匙白...
家庭版剁椒醬，剁椒醬
食材明細主料小米辣（200克）大蒜（100克）姜（20克）輔料糖（15克）白酒（50克）鹽（一勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版剁椒醬的做法步驟1、準備好所有的食材。2、小米辣去掉蒂巴，大蒜已經，姜切小塊，然後一塊放入攪拌機中，翻去少許清...
自制辣椒油－高配版，辣椒油
“對於無辣不歡的我來説，辣椒油是夏季涼拌菜，涼皮，拌麪等必不可少的萬能調味品。”食材明細主料辣椒麪（適量）輔料花生油（適量）花生（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒油的做法步驟1、自...
烤箱版椒鹽千層餅的做法 椒鹽千層餅（烤箱版） 烤箱版椒鹽千層餅怎麼做
“千層發麪餅是我們常吃的一種主食，它口感外脆裏軟非常好吃，雖然並不像名字所説的那樣真的有一千層，但也是層次分明、層層宣軟的，只是看着就忍不住咽口水。以往我們常吃的餅都是用電餅鐺或是平底鍋烙制的，今天試了下烤箱版...
家庭版泡椒鳳爪怎麼做，家庭版泡椒鳳爪的做法
食材明細主料雞爪（適量）輔料料酒（一勺）鹽（一勺）葱（少許）麻椒（一小把）清水（適量）泡椒（500克）小米辣（3個）冰塊（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭版泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨備用2、然後把雞爪的指甲剪掉3、然後...
花椒版姜棗茶怎麼做，花椒版姜棗茶的做法
“適合濕氣重，手腳冰涼的人來喝。特別是有此症狀的MM們，隔三差五給自己來這麼一壺姜棗茶，會越來越美滴。”食材明細主料姜（適量）大棗（幾個）花椒（小許）純淨水（1000克）輔料老紅糖（1塊）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花椒版姜棗茶...
簡易版油潑辣椒怎麼做，簡易版油潑辣椒的做法
“我有一個軍大衣，我叫她漏風的軍大衣，為什麼是這個稱呼呢，因為她比棉襖更保暖，但是因為偶爾坑，所以我給她備註漏風的軍大衣，她是貴州懷仁的，她給我寄的辣椒麪，有次吃空氣炸鍋烤肉沒有調料，就用它做蘸料，然後覺得超級好吃，所以就...
少油版油燜尖椒怎麼做，少油版油燜尖椒的做法
“包餃子剩下點餡，考慮一下不能繼續再包了，萬一再剩面咋整啊😜，對於有強迫症的人這個受不了，所以改路子了，來個油燜尖椒，下飯新穎😄。”食材明細主料肉餡（適量）尖椒（適量）輔料油（適量）極味鮮（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
微波爐版虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(微波爐版) 微波爐版虎皮尖椒怎麼做
食材明細主料尖椒（10個）豬肉末（半斤）輔料雞蛋（一個）味精（適量）姜粒（適量）配料料酒（20g）醬油（10g）芝麻油（10g）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波爐版虎皮尖椒的做法步驟1、準備好豬肉末，在裏面加個雞蛋，料酒，醬油，芝麻油...
小椒版菊花茄子怎麼做，小椒版菊花茄子的做法
“菊花茄子我之前還真是沒做過，只是在外面吃到過，油炸的，那是相當高熱量~最近減肥，不太喜歡吃油大的東西~我想了想還是決定用清蒸的做法，再加上蝦仁和花生碎，那也是相當美味的哦~不知道小羊小小和路過的各位童鞋能否滿意呢？...
裹粉版椒鹽蝦怎麼做，裹粉版椒鹽蝦的做法
“這個蝦，殼酥脆，肉鮮嫩，撒上椒鹽粉，我能吃一大盤。做法也相當簡單，蝦開背去蝦腸，醃製半小時，裹上幹澱粉炸酥，金黃酥脆，香氣誘人。”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料生薑（適量）小葱（適量）澱粉（3大勺）調料鹽（少許）椒鹽（適量）味達美臻品料酒（1...
泡椒版魚香肉絲怎麼做，泡椒版魚香肉絲的做法
“魚香肉絲版本很多，有放尖椒的，有放豆瓣醬的，小袖這一款魚香肉絲是加泡紅椒的，它的特點是不會蓋過菜本身的味道，而且能炒出魚香味來。這道南北皆宜的川菜集鮮鹹辣於一身，可謂最無敵的米飯殺手~~~”食材明細主料豬裏脊（120g）...
加強版藤椒魚片怎麼做，加強版藤椒魚片的做法
食材明細主料巴沙魚（500g）輔料秋葵（300g）藤椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）杭椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）加強版藤椒魚片的做法步驟1、小米辣加杭椒切段。2、葱花薑絲蒜片。3、秋葵切半。4、鮮藤椒。5、...