木須尖椒的做法 木須尖椒（家常菜） 木須尖椒怎麼做

“這是一道非常非常普通的家常菜，越是家常越能給人帶來家的温暖，希望這道木須尖椒能給你的生活添加快樂的色彩！尖椒維生素豐富，雞蛋含有大量的蛋白質！這道菜就像王力宏的歌《柴米油鹽醬醋茶》一樣，簡單着，幸福着！祝福您的生活更加幸福快樂！沒有煩惱，快快樂樂每一天！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木須尖椒的做法步驟

• 1、選擇新鮮的辣椒和新鮮的雞蛋！

• 2、將雞蛋攪拌打均勻！

• 3、將辣椒洗乾淨和洋葱一同切成小塊！

• 4、將油鍋提前加熱，將上面的水分蒸發乾淨，預防崩水！

• 5、加入豆油，進行加熱，然後再將雞蛋倒入其中，然後放入洋葱，然後放入辣椒，進行翻炒，然後向菜中加入味精，食鹽，和胡椒粉，讓味道適合！具體量要根據您自己的口味來定！

• 6、將炒好的雞蛋辣椒倒入盤子中！

• 7、喜歡麼，喜歡您就關注我！

小竅門

關鍵：1、雞蛋要打均勻；2、炒的過程中要掌握好火候，同時掌握好時間，時間的控制對口感至關重要；3、一定先炒雞蛋，不然就全都混合啦，嘻嘻，雞蛋吸油；4、洋葱不要先放，不然會糊的！