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酸甜番茄醬排骨怎麼做,酸甜番茄醬排骨的做法

酸甜番茄醬排骨的做法 酸甜番茄醬排骨怎麼做

從小就愛吃番茄醬的東西,薯條漢堡什麼的不用説了,小時候麻麻經常做番茄咕咾肉,番茄排骨之類的,每次都能一頓把它解決完,所以從童年的時候就對番茄醬有好感。這次,做了自己最拿手的番茄醬排骨。很快手的一道菜。

食材明細

主料
  • 仔排 (500g)
輔料
  • 色拉油 (大量)
配料
  • 番茄醬 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸甜番茄醬排骨的做法步驟

  • 酸甜番茄醬排骨的做法 酸甜番茄醬排骨怎麼做 第2張

    1、這就是所要用到的材料,仔排和番茄醬,仔排用水沖洗乾淨就可以了。

  • 酸甜番茄醬排骨的做法 酸甜番茄醬排骨怎麼做 第3張

    2、鍋中倒入大量的色拉油,要保證油的高度可以蓋過排骨,開火等油燒到五六成熱。

  • 酸甜番茄醬排骨的做法 酸甜番茄醬排骨怎麼做 第4張

    3、倒入洗好的排骨油炸,這個步驟需要蠻長時間的,需要把排骨炸熟。需要時不時的翻一下。

  • 酸甜番茄醬排骨的做法 酸甜番茄醬排骨怎麼做 第5張

    4、直到排骨炸到焦黃,熟透。

  • 酸甜番茄醬排骨的做法 酸甜番茄醬排骨怎麼做 第6張

    5、開始熬番茄醬,鍋內倒入少許的色拉油,等油熱時擠入亨氏番茄醬,燒至番茄醬冒泡泡。

  • 酸甜番茄醬排骨的做法 酸甜番茄醬排骨怎麼做 第7張

    6、把剛才燒好的排骨下鍋滾勻醬汁就可以出鍋了。

  • 酸甜番茄醬排骨的做法 酸甜番茄醬排骨怎麼做 第8張

    7、做好的番茄醬排骨了,是不是很誘人呢,色澤也比糖醋排骨來的好看

  • 酸甜番茄醬排骨的做法 酸甜番茄醬排骨怎麼做 第9張

    8、味道是酸甜酥脆的,一頓就被家人吃光了,一致反應要比糖醋的贊多了