肉片粉絲炒酸菜怎麼做，肉片粉絲炒酸菜的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉片粉絲炒酸菜的做法步驟

• 1、將酸菜片成薄片，再切成細絲，放在盆裏泡一會。

• 2、攥幹備用。

• 3、五花肉切成片。

• 4、粉絲一小把泡軟，在鍋中煮一下撈出。

• 5、熱鍋涼油放入薑末熗鍋。

• 6、放入五花肉煸炒至變色。

• 7、加入少許生抽。

• 8、放入酸菜翻炒均勻。

• 9、繼續翻炒均勻。

• 10、加入粉絲。

• 11、在粉絲上淋入少許生抽，加入少許鹽，清水，出鍋前加入少許雞精即可。

• 12、成品圖。