金槍魚花式壽司怎麼做，金槍魚花式壽司的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金槍魚花式壽司的做法步驟

• 1、打散一個雞蛋

• 2、攤一個蛋餅備用

• 3、新蒸的米飯加入適量壽司醋（不要加太多，否則米飯水分太大就粘了）

• 4、分出一半拌好壽司醋的米飯，加入適量紅心火龍果（不要加太多，顏色合適即可）

• 5、把顏色攪拌均勻

• 6、蛋餅墊底，鋪一層紅色米飯，黃瓜去頭尾放在中間

• 7、用壽司簾把蛋餅緊緊捲起來

• 8、用刀把蛋卷十字切開，分成四份。（有點散開沒關係，一會兒用手小心調整好就可以了）

• 9、打開金槍魚罐頭

• 10、選兩條切開的蛋卷，把黃瓜角分別朝外置於紫菜之上，在兩個蛋卷中間處鋪上白飯，飯上再鋪一層金槍魚罐頭

• 11、鋪好的金槍魚上再鋪一層白飯

• 12、把另外兩條切開的蛋卷黃瓜面朝上，角分別朝外放在白飯和金槍魚的外側最上層

• 13、用力卷緊壽司卷，調整成方形

• 14、擔心您從步驟圖中，可能看不清如何捲成卷，我特意畫了張示意圖，應該比較清晰

• 15、捲成方卷的壽司切開就完成了

• 16、用壽司醬油加入青芥末調成料汁

• 17、是不是很漂亮呢

• 18、您也試試吧