熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做

熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做

食材明細

主料
  • 蕨菜 (適量)
  • 土豆 (一個)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 桂花 (適量)
  • (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

熗拌蕨菜土豆絲的做法步驟

  • 熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做 第2張

    1、蕨菜洗乾淨,用熱水焯一下,控幹水分!

  • 熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做 第3張

    2、土豆去皮,擦絲,用水洗出土豆澱粉,用熱水焯熟,控幹水分!

  • 熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做 第4張

    3、蕨菜適量,切段!

  • 熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做 第5張

    4、適量胡蘿蔔擦絲,葱、蒜、香菜末,鹽,蠔油,醋,醬油,辣椒油,糖少許,拌好!

  • 熗拌蕨菜土豆絲的做法 “春季野菜”熗拌蕨菜土豆絲 熗拌蕨菜土豆絲怎麼做 第6張

    5、成品