韭菜炒素雞怎麼做,韭菜炒素雞的做法 香飄網 熱菜 6.99K 大中小設置文字大小 “春天到了,又到了吃嫩韭菜的時候。配上素雞,快手又美味。(素雞是指一種豆製品。)” 食材明細主料素雞 (一根)韭菜 (一把)幹辣椒 (3個)花椒 (5顆)大蒜 (3瓣)輔料鹽 (少許)味精 (少許)生抽 (少許)色拉油 (二匙)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭菜炒素雞的做法步驟1、素雞開水燙一下。韭菜洗淨切段。2、大蒜切片,幹辣椒切段。3、鍋起色拉油,冷油放入花椒。放入素雞。快速翻炒。這個一定要是冷油炒,用熱油的話容易把上面鼓起泡。4、放入大蒜和幹辣椒,再放入韭菜快速翻炒。放點鹽。5、沿着鍋邊淋點生抽。放點味精即可出鍋。小竅門這道菜素雞一定要冷油下鍋才好吃好看。 TAG標籤:韭菜 韭菜炒素雞的家常做法 韭菜炒素雞怎麼做好吃 韭菜炒素雞的最正宗做法 素雞 韭菜炒素雞 韭菜炒素雞怎麼做 韭菜炒素雞的做法步驟 韭菜炒素雞的做法 #