韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜炒蘑菇的做法步驟

• 1、蘑菇洗淨撕成條。

• 2、韭菜洗淨，取莖杆部分。

• 3、莖杆切段，放蘑菇裏。

• 4、略靠近葉子部分單獨放。

• 5、紅椒切絲。

• 6、熱鍋冷油。

• 7、油熱放食鹽。

• 8、倒入蘑菇翻炒。

• 9、炒至蘑菇變軟，放紅椒翻炒。

• 10、放綠色部分。

• 11、翻炒至變色放雞精。

• 12、炒均勻即可。

• 13、成品