素炒雞毛菜怎麼做，素炒雞毛菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒雞毛菜的做法步驟

• 1、食材洗淨切好備用。

• 2、熱鍋冷油放入葱姜炒出香味。

• 3、放入雞毛菜翻炒均勻

• 4、放入適量鹽和蠔油翻炒均勻。

• 5、翻炒均勻即可關火。

• 6、成品。

小竅門

一定要大火快炒，放調料動作也要快。