椒絲肉怎麼做，椒絲肉的做法

“最家常的菜也許就是青椒炒肉了吧！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒絲肉的做法步驟

• 1、切好裏脊肉

• 2、撒上一兩滴醬油

• 3、攪拌均勻

• 4、在滴上兩滴蠔油，撒上幾根細薑絲。

• 5、攪拌均勻

• 6、把辣椒切成圈

• 7、放入盤中待用

• 8、放入少許油熱鍋，把肉放入鍋內。

• 9、待肉炒黃後，把青椒放入，進行翻炒，再放入半勺鹽

• 10、盛出。

小竅門

簡單。