魚香菜花怎麼做,魚香菜花的做法 香飄網 熱菜 2.47W 大中小設置文字大小 食材明細主料菜茶 (500克)輔料葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)幹辣椒 (適量)配料水澱粉 (適量)油 (適量)生抽 (適量)料酒 (適量)醋 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)味精 (適量)魚香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)魚香菜花的做法步驟1、材料:菜花500g;葱、姜、蒜、幹辣椒、水澱粉;油、生抽、料酒、醋、鹽、糖、味精。2、把菜花掰成小朵,洗淨。3、放入開水中焯熟,撈出備用。4、將葱薑蒜和幹辣椒改刀。5、用鹽、糖、味精、生抽、醋兑成碗汁。6、起鍋熱油,放入葱薑蒜幹辣椒爆香。7、放菜花翻炒均勻。8、開大火,烹入料酒,快速翻炒。9、倒入兑好的碗汁,翻炒均勻。10、淋入水澱粉勾薄芡。11、待芡汁糊化後,澆入明油。 TAG標籤:魚香菜花怎麼做好吃 魚香菜花的做法步驟 香菜 魚香菜花的做法 魚香菜花的家常做法 魚香菜花 魚香菜花怎麼做 魚香菜花的最正宗做法 #