清燉烏魚怎麼做,清燉烏魚的做法 香飄網 熱菜 1.88W 大中小設置文字大小 “這是一種很簡單的烹飪魚的方法。沒有過多的調料口感自然清新” 食材明細主料烏魚 (300克)青豆 (200克)泡姜 (二個)小葱 (二根)芹菜 (二根)輔料料酒 (二匙)黃豆醬 (半匙)鹽 (適量)高湯 (一碗)魚香 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)清燉烏魚的做法步驟1、新鮮烏魚去鱗,切塊用清水,薑片。鹽和料酒去腥2、這個空當,準備所有配料泡姜,泡姜。葱,芹菜切段3、芹菜葉和小葱葉切細段。備用4、青豆洗淨備用5、熱鍋起油到倒入烏魚塊煎至兩面黃6、加入黃豆醬和少量生抽。均勻翻炒7、加入所有配料和青豆加沒過魚塊高湯水沸以後轉小火燉十分鐘8、起鍋撒上葱花和芹菜葉。小竅門這道菜儘量要保持魚肉的原汁原味,所以調料。不必太複雜 TAG標籤:清燉烏魚的做法 清燉烏魚的做法步驟 清燉烏魚 烏魚 清燉烏魚的家常做法 清燉烏魚的最正宗做法 清燉 清燉烏魚怎麼做 清燉烏魚怎麼做好吃 #