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燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做

燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做

野生烏頭魚有兩種一種是大的另外一種是小的。而這種小的在市場上是不多見的。現在市場上的烏頭魚一般都是養殖的所以沒有野生的好吃。看完點擊關注哦。有不懂的留言喔😊

食材明細

主料
  • 小烏頭魚 (1000g)
輔料
  • 粗鹽 (兩小勺)
  • 大蒜 (一大顆)
  • (30)
  • (300g)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

燉烏頭魚的做法步驟

  • 燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做 第2張

    1、把魚清理乾淨。放入砂鍋。加水。然後把底下的魚翹一下。防止沾鍋。

  • 燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做 第3張

    2、分別加入鹽。醬油。薑絲。蒜頭整顆下。蓋上蓋子燉20分鐘

  • 燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做 第4張

    3、燉好了。出鍋開吃啦😊

小竅門

如果吃起來鹹度不夠的話可以適量加點。這種魚清蒸也不錯哦。有什麼不清楚和不懂的地方。可以私信或者留言給我喔😊